Barmen-Barmaid

Barut Otelleri grubuna ait Kemer Barut Collection Oteli Yiyecek ve İçecek Departmanının süreç ve uygulamalarına bağlı kalarak çalışacak "Barmen/Barmaid" takım arkadaşı aramaktayız.

İşin Tanımı
* Misafiri güler yüzle pozitif bir yaklaşımla karşılamak, ağırlamak ve uğurlamak,
* Görevlendirildiği alanda müşterilere en iyi şekilde ve otel standartlarına uygun yiyecek-içecek servisi yaparak müşteri memnuniyetini maksimum seviyeye çıkarmak,
* Her vardiya başlangıcında toplantılara katılmak ve konuşulanları uygulamak, Günlük otel aktiviteleri hakkında bilgi sahibi olmak,
* Barlardaki tüm yiyecek, içecek, cam, porselen, metal gibi kullanılan malzeme eksiklerini tamamlamak,
* Tüm elektrikli ekipmanların kılavuzuna uygun doğru ve güvenli kullanmak-temizlemek, (blender, mixer, kahve-çay makinası vb.),
* İçecek servisini ilgili talimatlara göre yapmak, kokteyl yaparken reçetelerindeki miktarlara uymak,
* Bar dolaplarında bulunan açık yiyecek ve içecek ürünlerinin üzerindeki etiketleri kontrol etmek.

Barut Hotels, işe alımda fırsat eşitliği sağlayan işverendir. Buna göre aranan şartları sağlayan tüm adayların başvuruları etnik köken, ırk, dil, din, mezhep, yaş, cinsiyet, bedensel engellilik ve uyruk ayrımı yapmaksızın eşit fırsat ilkesi doğrultusunda işe alım için değerlendirilecektir.

Aranan Nitelikler

• En az Lise veya Turizm Lisesi mezunu,
• Yiyecek ve İçecek Departmanında Barmen/Barmaid alanlarında en az 2 yıl deneyimli,
• Tercihen A1 düzeyde İngilizce bilen,
• Hijyen belgesine sahip,
• Takım çalışmasına yatkın, insan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı prensip edinmiş,
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
• Erkek adaylar için askerlikle ilişiği kalmamış “Barmen/Barmaid” arayışımız bulunmaktadır.

• İlan Numarası: 31454
• İlan Tarihi: 25 Eylül 2021
• Cinsiyet: Erkek / Kadın
• Çalışma Şekli: Dönemsel
• Çalışma Yeri: Antalya - Kemer
• Pozisyon: Barmen-Barmaid, Barmen/Barmaid, Barmen
• Deneyim: 2-5 Yıl
• Sektör: Konaklama ve Otelcilik
• Eğitim Durumu: Lise Mezunu
• Askerlik Durumu: Yapmış, Muaf
• Alınacak Kişi Sayısı: 3
• Sosyal Haklar: Yemek + Servis
• Kapanma Tarihi: 18 Ocak 2022