Gıda Mühendisi

İzmirde bulunan şirketimizde görev alacak ''Gıda Mühendisi'' aramaktayız.

İş Tanımı
• Bağlı bulunduğu Bölge Direktörlüğü bünyesindeki projede yemek üretim ve servis hizmeti operasyonel faaliyetlerini yürütmek,
• Gıda üretim süreçlerini planlama, geliştirme ve yönetme,
• Gıda güvenliği standartlarına uygunluk ve kalite kontrolünü sağlama,
• Üretim mutfaklarında verimlilik ve verimlilik artırıcı projeler yürütme,
• Müşteri ilişkilerinin yürütülmesini sağlamak,
• Hammadde mal kabul şartları ve ürün depolama kurallarının projede uygulanmasını sağlamak,
• Personel eğitimlerinin takibi ve yürütümünü yerine getirmek,
• Personellerin maksimum verim elde edecek şekilde çalışma planlarını oluşturmak ve takip etmek.
• Projede sunulan hizmet kalitesinin devamlılığını sağlamak,
• Mönü planlama ve üretilen yemek birim maliyetlerinin kontrol ve takibini yapmak.

Aranan Nitelikler

• 3 - 10 yıl arası tecrübeli
• Erkek adaylar için Askerliğini yapmış
• B sınıfı Ehliyet sahibi
• Gıda Mühendisliği veya ilgili alanlarda lisans derecesi olan,
• Toplu yemek üretim ve servis hizmeti sunumunda en az 3 yıl tecrübeli,
• Gıda güvenliği, kalite kontrolü ve gıda işleme konularında güçlü bilgi ve deneyimi olan,
• Analitik düşünme ve problem çözme becerilerine sahip,
• Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri gelişmiş,
• Gıda güvenliği standartlarına ve yasal düzenlemelere hâkim,
• İyi derecede bilgisayar kullanma becerisi olan,
• Müşteri odaklı ve markayı sahiplenen,
• İkna kabiliyeti, planlama ve organizasyon yeteneği yüksek,
• Yoğun tempoda çalışabilecek,
• Seyahat engeli olmayan.

• İlan Numarası: 39694
• İlan Tarihi: 28 Nisan 2024
• Cinsiyet: Erkek
• Çalışma Şekli: Tam zamanlı
• Çalışma Yeri: Ankara - Çankaya
• Pozisyon: Gıda Mühendisi, Gıda Teknikeri, Gıda Teknolojisi Teknikeri
• Deneyim: Deneyimsiz / Yeni Mezun
• Sektör: Yiyecek Hizmetleri
• Eğitim Durumu: Lisans Öğrencisi
• Askerlik Durumu: Yapmış, Muaf
• Maaş Aralığı: 20.000 - 30.000 TL
• Alınacak Kişi Sayısı: 2
• Kapanma Tarihi: 18 Haziran 2024