Döner Ustası

Döner Ustası alınacaktır.

İşin Tanımı:
· Ürünlerin hazırlanmasında her zaman en yüksek kaliteyi sağlamak,
· Alınan siparişi standartlara uygun bir şekilde sunuma hazırlayabilecek,
· Siparişin başlangıç aşamasından servis yapılana kadar tüm süreci takip etmek,
· Servis öncesinde siparişlerin doğru şekilde hazırlandığından emin olmak,
· Görevlendirildiği alanlarda misafirlerin sipariş ettiği ürünleri zamanında hazırlamak,
· İsrafı / bozulmayı en aza indirmek için tüm soğutuculardan ürünün ilk giren ilk çıkar prensibi doğrultusunda dönüşünü sağlamak,
· Mutfak politikalarını, prosedürlerini ve hizmet standartlarını takip etmek,
· Yiyecek ve içeceklerle çalışırken tüm güvenlik ve sanitasyon politikalarına uymak,
· Malzeme eksiklerini belirlemek ve Mutfak Şefine konu ile ilgili bilgi vermek,
· Gerektiğinde bir üst ve bir alt pozisyonunun görev ve sorumluluklarını yerine getirebilmek,
· Kendisi bağlı olarak çalışan personeli görev başında sürekli olarak eğitmek,
· Verilen diğer görevleri eksiksiz yerine getirebilmek.

Aranan Nitelikler

• Benzer pozisyonda en az 5 yıl deneyimli,
• Döner Kesim hususunda Yaprak Döner kesiminde tecrübe sahibi,
• Et ve Et ürünleri hakkında saklama koşulları v.b. gibi tüm konulara hakim,
• Planlama, zaman ve stres yönetiminde güçlü,
• Hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi, ilgili eğitimleri almış, temizliğine ve dış görünümüne özen gösteren,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri kuvvetli ve güvenilir,
• Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,

• İlan Numarası: 29545
• İlan Tarihi: 28 Kasım 2021
• Cinsiyet: Erkek
• Çalışma Şekli: Tam zamanlı
• Çalışma Yeri: Afyonkarahisar - Merkez
• Pozisyon: Döner Ustası, Tavuk Döner Ustası, Izgara Ustası
• Deneyim: 2-5 Yıl
• Sektör: Gıda
• Eğitim Durumu: Lise Mezunu
• Askerlik Durumu: Yapmış
• Maaş Aralığı: 3.000 - 4.000 TL
• Alınacak Kişi Sayısı: 1
• Yaş Aralığı: - 40
• Sosyal Haklar: Yemek + Prim
• Kapanma Tarihi: 01 Aralık 2021