Ana Sayfa / Meslekler / Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Nedir? Ne İş Yapar? (2026)

Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Nedir? Ne İş Yapar? (2026)

Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği, su ürünleri üretimi, yetiştiricilik ve deniz kaynaklarının sürdürülebilir yönetimi üzerine eğitim veren bir mühendislik alanıdır. Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği bölümü; hem avcılık hem kültür balıkçılığı hem de işleme teknolojileri konusunda uzman mühendisler yetiştirir. Bu nedenle Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği, Türkiye’nin güçlü olduğu su ürünleri ihracatı açısından stratejik bir öneme sahiptir.

Bölüm Türü: Lisans (4 yıl)
Mezun Unvanı: Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi


1️⃣ Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi Ne İş Yapar?

  • Balık yetiştiriciliği tesislerini planlar

  • Kuluçkahane ve üretim süreçlerini yönetir

  • Avcılık tekniklerini optimize eder

  • Soğuk zincir ve işleme sistemlerini kontrol eder

  • Su kalitesi ve çevresel analiz yapar

📌 Hem saha hem üretim hem çevre boyutu vardır.


2️⃣ Günlük Çalışma Hayatı Nasıldır?

  • Balık çiftliklerinde saha kontrolü

  • Su kalitesi ölçümü

  • Yemleme planı oluşturma

  • Üretim verimliliği takibi

  • İşleme tesislerinde kalite kontrol

📌 Açık alan ve deniz ortamı ağırlıklıdır.


3️⃣ Kimler İçin Gerçekten Uygun?

  • Deniz ve doğa ile çalışmayı seven

  • Biyolojiye ilgi duyan

  • Saha koşullarına dayanıklı

  • Teknik üretim süreçlerine meraklı
    kişiler için uygundur.


4️⃣ Kimler Bu Meslekte Zorlanır?

  • Açık deniz veya kıyı koşullarından rahatsız olanlar

  • Fiziksel saha temposuna uyum sağlayamayanlar

  • Koku ve işleme ortamına dayanıklı olmayanlar

📌 Saha şartları masa başı değildir.


5️⃣ Çalışılabilecek Alanlar

  • Balık çiftlikleri

  • Su ürünleri üretim tesisleri

  • Deniz ürünleri işleme fabrikaları

  • İhracat firmaları

  • Tarım ve Orman Bakanlığı birimleri

  • Liman ve kıyı denetim kurumları

📌 Türkiye su ürünleri ihracatında güçlüdür.


6️⃣ Bu Mesleğin Geleceği Var mı?

Evet, özellikle yetiştiricilik alanında güçlü.

Çünkü:

  • Su ürünleri ihracatı artıyor

  • Kültür balıkçılığı büyüyor

  • Sürdürülebilir gıda üretimi önem kazanıyor

📌 Gıda güvenliği küresel ölçekte kritik bir alan.


7️⃣ Ortalama Maaşlar (2026 – Türkiye)

🔹 ÖZEL SEKTÖR

Deneyim Aylık Net Gelir
Yeni mezun 60.000 – 85.000 TL
3–5 yıl deneyim 95.000 – 130.000 TL
Tesis sorumlusu / üretim müdürü 150.000 TL+

🔹 KAMU

Kadro Aylık Net Gelir
Yeni başlayan mühendis 85.000 – 95.000 TL
Kıdemli uzman 100.000 TL+

📌 Bölgesel çalışma maaşı etkileyebilir.


8️⃣ Serbest Çalışma ve Yükselme İmkânı

  • Kendi balık üretim tesisini kurabilir

  • Deniz ürünleri işleme yatırımı yapabilir

  • İhracat alanına yönelebilir

  • Akademik kariyer yapabilir

📌 Girişimcilik potansiyeli yüksektir.


9️⃣ Türkiye’de Balıkçılık Teknolojisi Gerçeği

  • Bölüm sayısı sınırlıdır

  • Mezun sayısı düşüktür

  • Kıyı bölgelerinde istihdam avantajı vardır

  • Saha deneyimi belirleyicidir

📌 Büyük şehir değil, üretim bölgeleri fırsat sunar.


🔟 Yaşama Pozitif Etki

Balıkçılık Teknolojisi Mühendisleri sayesinde:

  • Su ürünleri sürdürülebilir üretilir

  • Doğal kaynaklar korunur

  • İhracat artar

  • Gıda arz güvenliği sağlanır

Denizden sofraya uzanan zincirin teknik planlayıcıları bu mühendislerdir.

📌 Bu bölüm, mavi ekonominin teknik omurgasını oluşturur.

1️⃣1️⃣ Rekabet ve İş Bulma Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği 

Editoryal Not (kritik)

Bu alanda ilanlar çoğu zaman “Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi” diye açılmaz. Talep daha çok şu yakın başlıklarda akar:

  • Su ürünleri yetiştiriciliği (aquaculture) üretim/saha/işletme rolleri (çiftlik operasyonu, üretim planlama)

  • Kalite–gıda güvenliği–hijyen (işletmeye göre “kalite” unvanıyla)

  • Yem, aşı/ilaç, ekipman firmalarında teknik satış/uygulama (field/application)

  • Denetim, raporlama, sürdürülebilirlik/izlenebilirlik (kuruma göre değişir)

Bu yüzden talebi tek unvana indirgersek eksik görünür.


📊 Mezun – Talep Dengesi Analizi

Kriter Açıklama
Yıllık kontenjan (arzın ölçüsü) 2025 için lisans kontenjanları tablolarında görünen ölçek: ~48–50 toplam kontenjan (ör. 25+1, 20+1, 3 gibi satırlarla).
Yıllık mezun sayısı (tahmini aralık) 4 yıllık yapı + uzama/terk etkisiyle (kontenjanın ~%55–85’i mezuna döner varsayımı) ~25 – 45 / yıl (kontenjan mezuna ~4 yıl gecikmeli yansır).
Son 5 yılda biriken mezun havuzu (tahmini) ~125 – 225+ (yıllık mezun bandı × 5 yaklaşımı). (Banttır; kesin sayı değildir.)
Yıllık kamu alımı (görünen örnek) KPSS 2024/4 için “Mühendis (Balıkçılık Teknolojisi)” başlığında 18 atama ve ~65,63–73,23 puan bandı gibi bir özet yayımlanmış.
Resmî meslek kodu (sinyal) Meslek kod listelerinde “Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi” ayrı bir meslek olarak geçiyor (ISCO kodu 2132.xx).
Özel sektör talebi – resmî ekran (İŞKUR) İŞKUR’da meslek seçimi listesinde bu unvanın yer aldığı görülüyor; ilanlar pratikte çoğu zaman “su ürünleri/üretim/kalite” gibi yakın başlıklarla akabilir.
Tüm platformlar birlikte “tekil aktif ilan stoğu” (tahmini) Unvan bazlı ilan dar; yakın rol havuzu (yetiştiricilik işletmeleri + kalite + teknik satış) dahil edilince, kopyalar ayıklandı varsayımıyla ~30 – 140 aktif ilan bandı (Türkiye geneli).
Yıllık toplam ilan (tekil tahmini) İlanların ort. 30–45 gün yayında kaldığı varsayımıyla: ~250 – 1.200 / yıl (yakın rol havuzu dahil; bant).
Rekabetin asıl kaynağı (gerçek) Mezun sayısı düşük olsa da rekabeti artıran şey: aynı rollere Su Ürünleri Müh., Gıda Müh., Ziraat (hayvansal/bitkisel), Biyoloji gibi geçmişlerin de başvurabilmesi + işletmelerin sıkça saha/tecrübe istemesi. (Yorum; piyasa pratiği.)
Alan dışına kayma (doğru okuma) “Tam alan dışı”ndan çok yakın kayma: kalite–gıda güvenliği, satınalma/tedarik, teknik satış/uygulama, üretim planlama/operasyon. (Oran değil; gözlem/yorum.)

⚖️ Rekabet & İş Bulma Skorları (100 Üzerinden)

Gösterge Skor Açıklama
Rekabet Skoru 74 / 100 Mezun ölçeği küçük; ancak ilan havuzu “yakın rollerde” çok disiplinli başvuru alıyor ve saha/tecrübe filtresi rekabeti yükseltiyor.
İş Bulma Skoru 63 / 100 Doğrudan unvan ilanı dar; fakat yetiştiricilik/kalite/teknik satış hattında iş bulunabiliyor. Kamu ise dönemsel örneklerde sınırlı ölçekli.

🚦 Risk Etiketi

Kategori Değerlendirme
Genel Risk Seviyesi 🟠 Orta
Sadece kamu hedefi Riskli (dönemsel ve sınırlı alım ölçeği)
Özel sektör + yetiştiricilik/kalite/saha Yönetilebilir (yakın rol havuzu üzerinden)

🌿 Sektörel Gelecek Perspektifi

Bu mesleğin orta-uzun vadeli “arka rüzgârı” güçlü: küresel ölçekte su ürünleri yetiştiriciliği (aquaculture) büyüyor; FAO’nun 2024 değerlendirmeleri üretimin rekor seviyelere çıktığını vurguluyor.
Türkiye’de de resmî raporlarda 2024’te toplam su ürünleri üretimi 933 bin ton, yetiştiricilik üretimi ise artış yönünde veriliyor.
Bu nedenle “sürdürülebilir protein, gıda arz güvenliği, mavi ekonomi” ekseninde yatırımlar sürdükçe mesleğin önü açıktır; fakat iş bulma, çoğu zaman “unvan” değil rol odağı + saha pratiği ile belirlenir.


Özetle: Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Türkiye’de dar kontenjanlı (2025’te yaklaşık ~50 kontenjan ölçeği) bir lisans alanıdır. Kamu alımları örnek dönemlerde görülebilse de düzensiz/sınırlı kalır. İş bulma gerçeği, çoğu aday için “Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi” unvanından çok yetiştiricilik işletmeleri, kalite-gıda güvenliği, teknik satış/uygulama ve operasyon rollerinden ilerler. Küresel ölçekte aquaculture büyümesi ve sürdürülebilirlik yönelimi nedeniyle alanın orta-uzun vadeli potansiyeli desteklenmektedir.


Şeffaflık / Sorumluluk Reddi

Bilgilendirme; “tüm platformlar” sayıları tekil ilan mantığıyla bant olarak verilmiştir (kopya ilanlar varsayımsal olarak ayıklanmıştır). Yıllık ilan tahminleri, ilanların ortalama 30–45 gün yayında kalması varsayımıyla yapılmıştır. Mezun sayıları, kontenjan ölçeğinden türetilmiş tahmini aralıktır; kesinlik içermez.

İlginizi Çekebilir

Bahçe Bitkileri Nedir? Ne İş Yapar? (2026)

Bahçe Bitkileri, meyve, sebze, süs bitkileri ve bağ yetiştiriciliği üzerine uzmanlaşan bir ziraat mühendisliği alanıdır. …