Gıda Mühendisi

Toplu yemek üretimi alanında faaliyet gösteren firmamızda, üretim süreçlerinde aktif görev alacak Gıda Mühendisi arayışımız bulunmaktadır. Bu pozisyon, mevzuat gereği istihdamı zorunlu personel kapsamında değerlendirilecektir.

İş Tanımı
Toplu yemek üretim süreçlerinin sevk ve idaresini sağlamak,
Ürün kalitesinin sürekliliğini güvence altına almak,
Üretim reçetelerini hazırlamak, güncelliğini takip etmek,
Üretimi izlemek, ölçmek ve dokümantasyonunu yapmak,
Üretim alanında aktif olarak görev almak,
Üretim planlamasını yapmak ve süreçleri takip etmek,
Toplu yemek üretim mutfağındaki ekibin koordinasyonunu sağlamak,
Hijyen koşullarını oluşturmak, uygulanmasını sağlamak ve denetlemek,
ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi kapsamında süreçlere katkı sunmak.

Aranan Nitelikler

• ● Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• ● Gıda sektöründe deneyimli,
• ● Catering / toplu yemek üretimi alanında tecrübeli,
• ● Üretim planlaması yapabilen ve problem çözme yeteneği gelişmiş,
• ● Ekip çalışmasına yatkın,
• ● İnsan ilişkilerinde başarılı ve iletişim becerileri güçlü,
• ● Personel yönetimi ve organizasyon becerilerine sahip,
• ● Çözüm odaklı ve sorumluluk bilinci yüksek.

• İlan Numarası
  42541
• İlan Tarihi
  18 Nisan 2026
• Cinsiyet
  Kadın
• Çalışma Şekli
  Tam zamanlı
• Çalışma Yeri
  Ankara - Yenimahalle
• Pozisyon
  Gıda Mühendisi, Gıda Teknoloğu, Gıda Teknolojisi Teknikeri
• Deneyim
  1-2 Yıl
• Sektör
  Gıda
• Eğitim Durumu
  Lisans Mezunu
• Alınacak Kişi Sayısı
  1
• Kapanma Tarihi
  27 Ekim 2026