Gıda Mühendisi

İzmirde bulunan şirketimizde görev alacak ''Gıda Mühendisi'' aramaktayız.

İş Tanımı
• Bağlı bulunduğu Bölge Direktörlüğü bünyesindeki projede yemek üretim ve servis hizmeti operasyonel faaliyetlerini yürütmek,
• Gıda üretim süreçlerini planlama, geliştirme ve yönetme,
• Gıda güvenliği standartlarına uygunluk ve kalite kontrolünü sağlama,
• Üretim mutfaklarında verimlilik ve verimlilik artırıcı projeler yürütme,
• Müşteri ilişkilerinin yürütülmesini sağlamak,
• Hammadde mal kabul şartları ve ürün depolama kurallarının projede uygulanmasını sağlamak,
• Personel eğitimlerinin takibi ve yürütümünü yerine getirmek,
• Personellerin maksimum verim elde edecek şekilde çalışma planlarını oluşturmak ve takip etmek.
• Projede sunulan hizmet kalitesinin devamlılığını sağlamak,
• Mönü planlama ve üretilen yemek birim maliyetlerinin kontrol ve takibini yapmak.

Aranan Nitelikler

• ● 3 - 10 yıl arası tecrübeli
• ● Erkek adaylar için Askerliğini yapmış
• ● B sınıfı Ehliyet sahibi
• ● Gıda Mühendisliği veya ilgili alanlarda lisans derecesi olan,
• ● Toplu yemek üretim ve servis hizmeti sunumunda en az 3 yıl tecrübeli,
• ● Gıda güvenliği, kalite kontrolü ve gıda işleme konularında güçlü bilgi ve deneyimi olan,
• ● Analitik düşünme ve problem çözme becerilerine sahip,
• ● Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri gelişmiş,
• ● Gıda güvenliği standartlarına ve yasal düzenlemelere hâkim,
• ● İyi derecede bilgisayar kullanma becerisi olan,
• ● Müşteri odaklı ve markayı sahiplenen,
• ● İkna kabiliyeti, planlama ve organizasyon yeteneği yüksek,
• ● Yoğun tempoda çalışabilecek,
• ● Seyahat engeli olmayan.

• İlan Numarası
  39694
• İlan Tarihi
  06 Mayıs 2024
• Cinsiyet
  Erkek
• Çalışma Şekli
  Tam zamanlı
• Çalışma Yeri
  Ankara - Çankaya
• Pozisyon
  Gıda Mühendisi, Gıda Teknikeri, Gıda Teknolojisi Teknikeri
• Deneyim
  Deneyimsiz / Yeni Mezun
• Sektör
  Yiyecek Hizmetleri
• Eğitim Durumu
  Lisans Öğrencisi
• Askerlik Durumu
  Yapmış, Muaf
• Alınacak Kişi Sayısı
  2
• Kapanma Tarihi
  18 Haziran 2024