Restoran Şefi

Restaurant'ın tüm operasyonunun yönetilmesi
Restaurant'ın verimliliğini ve karlılığını arttırmaya yönelik faaliyetlerin geliştirilmesi
Kendisine bağlı ekibin geliştirilmesi ve yönetilmesi
Tercihen Üniversite mezunu,
Restaurant yönetiminde en az 5 yıl yöneticilik deneyimine sahip,
İyi derecede İngilizce ve Fransızca bilen ve aktif olarak İngilizce konuşabilen,
Restaurant otomasyon sistemleri konusunda deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını bilen,
Maliyet kontrolü konusunda deneyimli raporlama ve analiz becerisine sahip,
Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibini motive ederek bu değerler doğrultusunda takım olarak çalışmasını sağlayabilecek,
İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyetini birinci öncelikli gören,
Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik,
Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek
Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip

Aranan Nitelikler

• Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibini motive ederek bu değerler doğrultusunda takım olarak çalışmasını sağlayabilecek,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyetini birinci öncelikli gören,
• Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik,
• Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek
• Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip

• İlan Numarası: 25150
• İlan Tarihi: 04 Haziran 2020
• Cinsiyet: Erkek / Kadın
• Çalışma Şekli: Tam zamanlı
• Çalışma Yeri: Muğla - Bodrum
• Pozisyon: Restoran Şefi, Restoran Yöneticisi, Restoran İşletmecisi
• Deneyim: 5-10 Yıl
• Sektör: Konaklama ve Otelcilik
• Eğitim Durumu: Lise Öğrencisi
• Askerlik Durumu: Yapmış, Muaf
• Alınacak Kişi Sayısı: 1
• Yaş Aralığı: 25 - 50
• Kapanma Tarihi: 30 Eylül 2020